Перелить 50 мл. молока в отдельную мисочку.

---

На остальном молоке сварить рисовую кашу, с щепоткой соли и сахаром по вкусу.

---

Если форма не силиконовая, смазать сливочным маслом.

---

Яблоки почистить и нарезать пластиками.

---

Выложить половину каши, сверху яблоки.

---

Снова рис и яблоки.

---

Яйцо взбить с 50 мл. молока и залить сверху.

---

Выпекать 30-40 мин. при 200 градусах, до готовности яблок.